第三十章國慶游西湖.吟詩漫步(中)()
「幾位這邊請」服務小姐把六人領到一張大餐桌前。等他們坐了下來,拿出六份菜單遞給每人,「請問想點些什麼菜呢?」
夏東強朝趙建國說道:「老趙啊,今天這頓我請了,都是來開心的,你們愛吃什麼點什麼。」
趙建國客氣地點頭,「這怎麼好意思呢?這裡的菜可不便宜呀!」心裡卻想:這可是你自找的。
趙亮坐在夏蘭一旁,輕聲問,「小蘭,你幫我介紹幾道好吃的菜!」夏蘭笑著回答:「這的菜都很好吃,你隨便點就是了。」
趙亮看了看菜單,發現都很貴,一樣菜就要百元以上,知道是夏叔叔請客,有些為難,撓著頭不知道該點哪道菜好了。
這時趙建國開口道:「『西湖醋魚』,還有『東坡肉』這兩道菜是一定要吃地,小姐你說是吧?」
「您說的沒錯,這兩道菜是「樓外樓」的招牌菜。」服務小姐馬上笑著點頭。趙亮一看價格,心中叫道:「好傢伙!」趙建國又轉頭問兒子,「啊亮,你喜歡吃什麼?」
周萍似乎看出了丈夫的用意,只是不好發作,瞪了他一眼。徐文娟也對趙亮說道:「啊亮,不用客氣,今天是出來玩的,愛吃哪樣菜就點哪樣!」
這下趙亮放心了,笑著對徐文娟點點頭,「謝謝阿姨!」然後朝服務小姐道:「小姐,我要『叫化童雞』、『龍井蝦仁』、『干炸響鈴』、『宋嫂魚羹』!」
「好的!幾位還要什麼?」
夏東強倒是沒想趙亮會一下點四道名菜,不自覺地摸了摸口袋,周萍搖頭道:「就這些吧!」
「我們六個人,這幾樣菜怎麼夠?東強,你說是吧?」趙建國這是有意刁難老朋友。
「是……是,才六道菜太少了。」夏東強也只能這麼回答。
趙亮接口道:「這樣啊,那我再點,『蜜汁火方』、『一品南乳肉』、『百鳥朝鳳』『西湖純菜湯』」
「好的,請稍等。」「哎……小姐等一下。」趙建國突然叫住了服務員。
「先生您還需要什麼嗎?」
「請問這兒還有特色菜嗎?」
服務員小姐禮貌地回答:「當然有了,本餐館有創新名菜!」
趙建國轉頭問老朋友,「東強啊……」
「儘管……儘管點就是了。」夏東強終於知道了他在故意為難自己,心中暗罵:好你個死『禿頭』這次算我倒霉。
趙建國又說:「小姐,你幫我們推薦幾道吧!」
服務員小姐當然高興,點頭道:「特色菜裡邊以『美味蝦仁』、『六生火鍋』、『一帆風順』和『疊羅漢』最受顧客們的歡迎。」
「好,就這些了。」趙建國這才罷手。
其實在大廳裡吃菜的人特別多,趙亮看著他們吃得津津有味,忍不住吞了口唾沫……菜上得很快,沒過多少時間就全上齊了,趙亮先夾了塊東坡肉,嚼了一口,不由讚道:「好吃好吃!油而不膩呀!」說著又夾起一塊大吃起來。
「是嗎?我嘗嘗,好久沒吃過了!」趙建國也不客氣。
夏東強見這對父子不覺好笑,「老趙,你不是很想吃『西湖醋魚』嗎?」
趙建國抿了下筷子,「對對,哈哈,『西湖醋魚』真讓人懷念呀!」
本來就是來玩了,所以周萍也沒去說他,一桌人說說聊聊地吃將起來,趙亮一吃上『東坡肉』就沒停過,其實份量也不多,沒幾下就吃光了,夏蘭見他好像還在回味,說道:「啊亮,你知道東坡肉的來歷嗎?」
趙亮哪有興趣管這些,只是夏蘭對他說的話,他一向很認真對待,於是搖了搖頭,夏蘭笑著解釋:「其實東坡肉是宋朝蘇東坡首先烹製的,當年他觸犯皇帝被貶到黃州時,常常親自燒菜與友人品味。曾作詩介紹他的烹調經驗是:「慢著火,少著水,火候足時它自美。」故被人們用他的名字命名『東坡肉』。」
「哦……」趙亮對蘇東坡的事跡在書本上也學到不少,知道他可是「唐宋八大家」之一,突然卻又大笑起來,夏蘭覺得奇怪,不禁問道:「怎麼了?」
趙亮發現媽媽正瞪著自己,強忍住笑,回答道:「上門求教蘇東坡的學生也不少,除了來學書法、學寫文章的外,應該也有人來學燒『東坡肉』的吧?」
一桌人聽到他的話都忍不住笑出聲來。趙建國吃著『西湖醋魚』正高興,又和夏東強喝了些酒,問道:「啊亮,『東坡肉』好吃嗎?」
趙亮連忙點頭:「真好吃,不愧是杭州的名菜!」
「好吃就再來一盤嘛……東強,你說是吧?」
夏東強:「小姐——麻煩你再來一份『東坡肉』。」
「『西湖醋魚』也再上一盤!」趙建國補充道。
兩家人一起吃完了這頓豐盛的午飯,便開車來到「望湖賓館」,並開了兩個雙人房和兩個單人房,安排好了一切,夏東強問趙建國:「老趙,你們想去西湖哪裡玩玩呢?」
趙建國回答:「現在最想去的是『黃龍洞』。」
夏東強好像明白他的意思,點頭道:「好,反正明天還要游西湖,今天就先陪你去黃龍洞玩玩。」突然又對夏蘭說道:「小蘭,你帶啊亮去別的地方玩吧,不要太晚了,6點以前記得回來。」
夏蘭很聽爸爸的話,點頭答應,「好的,那麼啊亮我們走吧!」於是四個中年人,兩個年輕人開始分頭遊玩西湖美景。
……
趙亮雖然和夏蘭是鄰居,但是單獨在一起的時間卻並不多,現在能和她兩個人一起在這麼美的地方散步,心裡高興不已,哪裡還會理周圍的風景,只顧著自己傻樂。走著走著,夏蘭轉身對趙亮說道:「啊亮,白堤到了。」
趙亮回過神,「哦……」
兩人又走上了一座小橋,夏蘭又笑著問,「你知道這是什麼橋嗎?」
趙亮看了看,這橋毫無特色,不新不舊,「難道是斷橋?」
夏蘭點頭道:「正是,一般人到這裡怎麼也不會覺得這就是斷橋的。其實很多東西要保留到今天也許有些困難,但那動人的故事傳說卻不會隨著時光的流逝而消亡。」
趙亮好奇地問:「你指的是許仙和白娘子嗎?」
「是呀!」
其實趙亮很喜歡這段故事,就連小說也曾看過一遍,站在橋上眼望西湖,輕聲一歎:「
那個傳說真的只是虛構出來的嗎?確實很動人啊!」