第四百五十二章老朋友到訪
回到開心小築,張牛見到停在外面的車輛。看著挺眼熟,一時間竟然認不出來,正當絞盡腦袋在回想時。
「站那幹嘛呢,還不進來。」笑朗的聲音傳了過來。
原來是王德全和周陽兩位老闆過來了,難怪自己一時間沒有想起這事來,聽到竹亭裡傳來的聲音,張牛才知道裡面的誰。
大步走進竹亭裡,兩人同胖子正坐在竹椅上,悠閒的喝著清茶,笑著看著走進來的張牛。
「你們倆倒是有一段時間沒來過了。」張牛徑直拉開椅子,給自己倒上一杯清茶坐了下來。
王德全哈哈大笑:「這不是一直在忙分店的事情,那有時間過來。」
「不錯嘛,都開起了這分店了,這日子比我過的還滋潤。」張牛還真不知道,這王德全在這忙這分店的事情,胖子這傢伙都沒說。
王德全見到張牛驚訝的臉色,不禁問道:「難道你不知道我在開分店?我不是讓胖子同你說過嗎?」
「胖子好像沒說過,要不我還以為,你怎麼一直不過來收鴨子。」張牛心裡才納悶呢,原來是胖子知道事情,沒和自己說。
胖子不好意思的撓撓頭:「上次在縣城碰到德全這傢伙,回來後由於高興。這事就忘在腦後面了。」
這傢伙還真會忘事,張牛都不知道咋說才好。
「那老周你呢,又在忙什麼。」
周陽微微一笑:「酒樓在裝修,這樣式再弄優雅一些,開出一些包間,我和德全一直都在忙事情,趁著今天有空,過來在你這坐坐。」
「你這裡變化比上次變樣更大了,下次要是過來,我都認不出這裡了。」對於這裡的變化,王德全心裡挺震驚了,雖然有段時間沒來了,這地方又像是馬達一樣,不斷的在變化。
「那有你們清閒,沒看我又是在外面跑回來。」張牛倒是說起這苦來了,估計他們弄酒樓可比自己簡單。
胖子端起茶壺,給每人又倒上一些清茶:「你們難得來一趟,在這裡住上幾天好了。」
當初這裡還是胖子帶過來收大笨鴨子,後來經常過來,這裡也熟悉起來。
「住一晚還行,酒樓那邊自己沒在那裡,那些裝修的工人可都給你亂裝修了,時時刻刻要看著才行。」王德全提起這事來氣。裝修速度實在太慢了。
周陽也歎了口氣:「我還不是一樣,現在的裝修隊伍,都不是那麼勤勞了,沒有人在那裡監督,一直拖工期,心裡那個惱火啊。」
「這有好擔心的,他們拖,你就拖他們工錢,這樣的事都不知道。你們也太傻了。」胖子大嗓門,喊了起來。
「到底是胖子厲害,這樣的想法都能想出來。」王德全豎起大拇指佩服道。
胖子洋洋得意道:「這有啥好佩服的,你只要經歷過一次這樣的事情,下次就知道怎麼做,他們愛拖工期,你就拖工錢,讓他們知道,你也不是那麼好惹的,他們自然會加速趕工。」
「你們那裡的神仙鴨,前段時間賣的怎麼樣了。」張牛隨口問起這招牌菜的事情。
當初靠著這神仙鴨的招牌,兩人在酒樓在縣城,才能佔去半壁的江山,現在開分店還是托著這招牌菜的福氣,只不過張牛這裡一直提供的數量不多。
雖說神仙鴨供求的數量少了,但是這個質量確實擺在那裡,因而雖然數量少了,他們都成習慣了,時間早才能預定到神仙鴨。
「神仙鴨的招牌現在還是縣城上的名菜,就是你這供求量少了。」周陽對於這個還是略帶點遺憾。
這神仙鴨的招牌菜,在縣城能紅到現在。確實有些不可思議了。
「你也知道我這裡就那麼點的地方,再養多些,那是不可能了。神仙鴨數量少,這才能頂住這名頭,要是多了,反而就不行了。」神仙鴨裡面的道理,張牛還是清楚的。
「那是,供求的數量少了,嘗不到神仙鴨的人,就會一直等下去,這類事情在縣城可不少見,特別是那些鍾愛美食的人,那是一定要嘗到不可。」王德全笑著說道。
「上次最後一批的鴨子,有的人反映,這味道似乎有些變化了。」
聽到周明陽的話,張牛心裡一呆,這個應該不會吧,難道是忘了喂空間水?好像那段時間是飯桶餵食的,難道是自己忘了給空間水。越是往下想,這個猜想逐步往正確方向邁進。
「這情況嚴重嗎?」
周陽搖了搖頭:「幸好,這只是個別食客而已,是那些嘴功特別厲害的那種,一般人還嘗不出來。」
這還好,畢竟這只有極少數能吃出這肉味的變化,這也讓張牛放下心來「這大笨鴨裡面偶爾有些會出現你這樣的情況,下次應該不會出現了。」
估計是那一天忘了餵食空間水,所以才會出現這樣的情況。
王德全擺擺手:「其實這沒啥關係,我那裡也出現過這樣的事情,不過那是極少數而已,你也不用擔心,那麼多鴨子裡面。總有一兩隻出些問題。」
「聽說你這十八灣,那裡要建設餐廳,不知道以後會不會弄出這神仙鴨這樣的菜呢?」趁著這次機會,王德全打算問問。
張牛一聽這話,知道他們意思了,怕是自己開出了餐廳,說不定以後會弄出這道菜,那也是沒有可能的事情。
張牛稍作思考,便哈哈的笑了起來;「這事你們放心好了,你這神仙鴨有各自的配料,我怎麼能做出來,而我會用鴨子燒其它菜式,不會有這相同的菜式,當然這其中的品味,他們能否吃出來,這事我可不敢保證。」
原材料都是大笨鴨,雖然是用不同的配料燒出菜餚,但是誰能知道某些嘴功特別厲害的食客,能吃出這個味道。
「這個你可以放心,能吃出這種感覺,這樣的人應該很少,即使吃出來,那也是他們厲害,畢竟這菜餚不同,這些都不用怎麼在意。」
兩人都想靠這神仙鴨支撐酒樓,即使外面某些地方,出現相同的菜式,只能出現巧合而已,自己那牌子在那,同樣能吸引食客。
胖子聽出了這裡面的道道,知道這個開酒樓不容易,有這摘牌菜在這裡,至少能吸引某些食客的眼球。
「你們倆其實不用怕有這事,阿牛這裡有大廚師在這,燒出好吃的菜餚那是最簡單的事情,那神仙鴨估計還看不上眼了。」胖子開起了玩笑。
確實如胖子說的那樣,靠某些食物吸引眼球。在張牛這裡可有不少,何必在乎那些神仙鴨呢。
兩人點點頭:山莊迅猛發展,比起一年前的這裡,明顯發生翻天覆地的變化,這一切都是年輕人的手段,剛才這話似乎說的有些過分了。
見到兩人臉色稍稍變了下,知道胖子這話說對了,於是說道:「我這山莊休閒為主,至於食物上面。確實同胖子說的那樣,有些招牌菜,你們大可不必這樣擔心,難道咱們合作了那麼久,還看不出我的為人?」
「是我們想的太遠了,實在是不好意思。」王德全點點頭,這話是自己先說錯了,心意有些過意不去。
兩人知道,要不是張牛一直沒有對外出售這些鴨子,神仙鴨還輪不到他們當做招牌菜,這次雖然過來坐坐,不可否認心裡有這想法。
「你們倆別再自責了,這樣的小事當過去好了,阿牛也不會在意的。」胖子對著阿牛說道;」你說是吧。」
「當然了,小事而已,你們好不容易經營的招牌菜,我可不會弄過來。」
雖然下午這閒聊,有些不愉快的事,沒過多久就好了,當然這王德全還有周陽,十分感激張牛,畢竟這神仙鴨的配方,並不是啥大秘密。無非都是在這鴨子上面,因而有這種大笨鴨在這,這才會讓他們有了先入為主的想法。
傍晚酒足飯飽後,兩人在這留了下來,當然還給張牛提了不少關於餐廳的想法,這是他們開酒樓得出來的經驗,同樣適用於在山莊這種餐廳裡。
這些張牛全記在這裡,這裡在環境上,佔有很大的優勢,假如某些地方沒有做好,這可浪費了這裡的環境。
所以兩人說的一些細節問題,張牛全都記在心裡,雖然這些想法都是小細節,可是小細節上的問題,往往能帶出大問題。
胖子沒有開過酒樓,當然不知道這些細節問題,他聽後這些細節,同樣感觸頗深,這不是同自己花圃園裡的一些問題差不多。
有了一些關於餐廳裡的問題,張牛對於裡面的裝飾更加有把握,當然現在在腦海裡有了一個初步的想法,同當初想的略有不同,這是聽了兩人的話後,才想出的好辦法。
閒聊出來,張牛覺的這姜的確是老的辣,這也要對哪些人來說,對於在飲食方面上的事情,王德全和周陽算是一個很好的前輩。
經過下午的事後,沒有出現隔閡,關係更加好了,因為他們知道張牛比他們厲害,說不定以後還會有找他幫助的時候。
回到小院,跑到三狼那裡,看了眼在裡面熟睡的六隻狼崽,吃飽後小傢伙全都縮在那裡,好在現在是夏天,沒有寒冷,雖然有些炎熱,但是對這小狼崽來說,夏天無疑來時是最舒服的日子。