李衛見弟弟他們走了之後，蹲到茹身邊幫忙洗著菜問道「你買那些東西要幹什麼？」李衛心裡相信茹，自家這個妹子一腦子古靈精怪的注意，光是一個豆腐就能做出那麼多花樣來，想著店裡的豆腐腦、豆腐乳、豆腐乾、豆腐皮、霉豆腐、臭豆腐，自家做了一輩子的豆腐都不知道有這些花樣，但凡和豆腐沾邊的都能變成吃的。好多大戶人家每天都來店裡大批量的進貨，說是府裡頭的貴人就喜歡吃咱們一品豆腐坊裡的這些東西，這麼小小的一家豆腐店，不僅養活了院裡這幾十口張嘴，每個月還賺那麼多錢，這是之前自家想都不敢想的。不過這錢都是妹子的，自己要幫她攢起來，免得以後離開那個男人後生活沒有依靠。李衛心裡暗暗下著決心。
看到這裡大伙明白了吧，茹開的是穩賺不賠的豆腐店，李衛想著當初茹忽悠自己的一番話不由得好笑，「咱們做豆腐是穩賺不賠的，你想想啊，做硬了是豆腐乾，稀了是豆腐腦，薄了是豆腐皮，做沒了是豆漿，賣不掉放臭了是臭豆腐，這就是一門穩賺不賠的生意啊。」李衛當時也不知道自己中了什麼魔，楞是聽了茹的話，重操舊業做起了豆腐來，在茹的幫助下還開發了這麼多的品種，直叫那家小店生意好的不得了。
「叫你們每天都買些肉來你們又捨得的，今個我就教你們幾道物美價廉的菜，好教你們以後不用花錢也能吃上肉，不是我說你，錢賺來不花你留著幹嘛？虎子二丫他們都正在長身體，大娘這又病著，伙食跟不上哪行。」茹絮絮叨叨的說著，想著這裡的老肥肉貴的要死，五十錢就買到那麼一小斤，大肉包子才兩錢一個了。不過這裡的廋肉倒是和便宜，三十一斤，那些骨頭、排骨、內臟的都沒人買，白送都沒人要，都是拿回去餵狗，茹知道後一陣的心疼，可是在羅府裡孫嬤嬤又不讓弄來吃，說是都是些下賤玩意兒，那次弄那個毛血旺自己都頂著極大的壓力，而且過來那次之後就再沒有吃過了。這叫喜好這口的茹百爪撓心啊，現在藉著這個機會，既教會了大家，又過了嘴癮，一舉兩得啊！想著都為自己的睿智驕傲一把。
李偉和似月很快就回來了，剛好和張嫂子一起進來，平日裡張大哥去幫人扛麻包賺些銀錢，張嫂子就負責一大家子的伙食。見到李偉買了這麼多豬下水，指著李偉的腦門一陣的責罵，潑辣的脾氣盡顯無疑。
看到李偉紅紅的腦門，茹心疼的趕緊上前拉住張嫂子解釋道「嫂子，你別罵他了，這些都是我吩咐買的，今個你幫我打下手，我給你們露一手。」
「嗨！我就是難得娘子來一次，這個小兔崽子就拿這些玩意糊弄你怕是找他哥收拾他，不過啊，羅娘子，這些東西你打算怎麼弄啊，嫂子可不會。」張嫂子一臉的疑惑。
「
你瞧著吧。」茹故弄玄虛的說道。轉身開始處理這些東西。
粉腸叫李偉翻過來用麵粉用力洗，那些心啊肝啊的都交給了李衛，自己帶著張嫂子開始在廚房裡忙活了起來。
蘿蔔和豆腐乾切絲，放點辣椒油涼拌。廋肉一半切絲做魚香肉絲，一半切片弄成水煮肉片。再加上一個開水煮白菜，剛剛弄好李衛兩兄弟手裡的東西收拾好了，剛好遇到虎子二丫他們回來，於是一群小蘿蔔頭勤快的端著大盆小盆衝了進來。
「姐姐，姐姐，你怎麼才來看二丫和寶兒啊，我們都想死你了。」梳著兩個小羊角辮的二丫和寶兒圍在茹身邊拉著她的衣角撒著嬌道。
「姐，今天你要做什麼好吃的給我們啊？好香啊！」正是半大小子，吃窮老子時候的虎子早就覺得肚子餓了。
「是啊，姐姐，我們都好想你，可是你都不來看我們~~~「剩下的小蘿蔔頭也紛紛開口。
「好了，好了，姐姐也想你們，想著你們都出去幫大哥和二哥打掃衛生，一會吃飯的時候在聊。想著都出去吧。」看著擠得廚房滿滿的小腦袋們，茹笑著打發到。
手腳麻利的炒了一盤溜肝尖，剩下的豬肝配著找到的一些干蘑菇做了一鍋香辣蘑菇豬肝湯，紅彤彤的顏色看的人胃口大開。加上一個溜肥腸。滿滿的一大桌子的菜香味四溢，惹得小蘿蔔頭們圍在院子裡的大石桌邊流口水，可是沒有一個人伸手去拿，常年食不果腹的流浪生活叫他們異常珍惜現在的一切，平日裡也都格外懂事，生怕惹大人一個不開心就再次失去這一切。看的茹心酸不已